重度口腔潰瘍飲食指導(dǎo)

白血病放化療尤其是放療的副作用及其毒性對(duì)口腔黏膜和唾液腺的損害，在一定程度上嚴(yán)重的影響患者的攝食能力，加上全身不適的改變，甚至達(dá)到拒食的程度，導(dǎo)致熱量在短時(shí)間內(nèi)驟減，體重丟失。

在臨床口腔護(hù)理的中措施基礎(chǔ)上，合理的進(jìn)食是減輕患者痛苦，增加食欲，促進(jìn)創(chuàng)面愈合的重要措施之一，即好操作又可接受。

吸管進(jìn)流食：常溫清談、微甜、無刺激，少量多餐，200g/餐；

食物選擇：體積小、熱量高、無刺激、高水量，纖維殘?jiān)伲?/p>

流食：勻漿膳、溫牛奶、常溫酸奶、各種米糊、米漿、豆?jié){、菜泥、豆腐腦、過濾紅豆米糊、玉米面粥、蔬菜米糊、米粉、藕粉、去油雞湯沖蛋花、燉魚湯、排骨湯、各種羹類、鮮榨果蔬汁、煮水果水、復(fù)合維生素B片；

半流食：各種粥類、碎菜肉末粥、小兒掛面、西紅柿蛋花面、雞湯小餛鈍、蒸蛋羹、各種小炒：海米燒冬瓜、西紅柿炒雞蛋、素?zé)炎?、素炒土豆絲、家常豆腐；

禁食：油炸、生、冷、過酸、過咸、辛辣、堅(jiān)硬食物，禁剔牙。